INSTYTUT ZOOTECHNIKI I RYBACTWA

Uniwersytet w Siedlcach

Slajd1

18 stycznia 2022 roku uczniowie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 4 im. Kazimierza Wielkiego w Siedlcach uczestniczyli w warsztatach przeprowadzonych przez pracowników Instytutu Zootechniki i Rybactwa: dr inż. Ewę Salamończyk (Znaki i informacje na opakowaniach produktów żywnościowych pochodzenia zwierzęcego) i dr. inż. Krystiana Tarczyńskiego (Cechy fizykochemiczne mięsa wieprzowego poddanego procesowi obróbki termicznej). Serdecznie dziękujemy za udział w warsztatach i aktywny w nich udział!.