W dniu 15 kwietnia 2025 roku w Instytucie Zootechniki i Rybactwa odbyło się seminarium pt. ,,Dzień Nauk o Zwierzętach”,
Zespół Uniwersytetu w Siedlcach z Instytutu Zootechniki i Rybactwa oraz Instytutu Nauk o Zdrowiu w składzie: dr hab. inż. Anna Milczarek prof. uczelni (kierownik projektu IZiR), dr hab. inż. Andrzej Zybert prof. uczelni (ekspert IZiR), dr hab. inż. Elżbieta Krzęcio-Nieczyporuk prof. uczelni (ekspert INoZ), dr hab. inż. Alina Janocha prof. uczelni (ekspert IZiR), dr hab. inż. Halina Sieczkowska prof. uczelni (ekspert IZiR), dr hab. inż. Katarzyna Antosik prof. uczelni (ekspert INoZ) i dr inż. Krystian Tarczyński (ekspert IZiR), uczestniczył w projekcie pt. „Innowacja technologiczna i produktowa w zakresie wytwarzania produktów wieprzowych o zwiększonych właściwościach prozdrowotnych” w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich.